2018年2月7日

『南河内 及び 泉州地域の農業者と食品事業者の交流会』が、河内長野市立文化会館 ラブリーホールにて開催されました。

約100名の農業者、食品事業者との班に分かれての情報交流会とフリ－商談タイムがあり、 それぞれの悩みや問題点を司会者が引き出し、考えていこうという指向で、やはり『流通』に注目が集まった。
「スケ－ルの小さいところでは、どうやってお客様に届けるか？」や、「付加価値を理解していただくには、どのようにしたら良いのか？」 が議題に。交流会の参加を重ねていくことで顔なじみが増え、同業者同士の悩みはとても参考になりました。