2018-11-19 / 最終更新日 : 2018-12-12 忠岡町商工会 きのこ活動 『忠岡ゴールデンきのこチップス』 完成 2018年11月19日 『忠岡ゴールデンきのこチップス』のキュ-ブ型パッケ-ジ完成し、納品されました。 保健所の制限や何かと手間がかかりましたが、出来上がると達成感があり、良いものだなぁ〜と思いました。 お披露目に期待が […]
2018-11-06 / 最終更新日 : 2018-12-12 忠岡町商工会 きのこ活動 『忠岡ゴールデンきのこチップス』パッケ-ジデザインの最終打合せ 2018年11月6日 『忠岡ゴールデンきのこチップス』のキュ-ブ型パッケ-ジの試作品が完成。 文言の内容・検査値・賞味期限の文字の大きさ・保健所確認・各関係者に連絡先の確認などの最終打合せをしました。 完成までもう少し!
2018-10-19 / 最終更新日 : 2018-12-12 忠岡町商工会 きのこ活動 『忠岡ゴールデンきのこチップス』用のたもぎたけの収穫と発送 2018年10月19日 『忠岡ゴールデンきのこチップス』の商品化に向け、チップスラインで生産するための生のたもぎたけが最低20kgが必要となるので、330菌床作りました。 その後、綿密な管理のもと工場に直送しました。
2018-08-28 / 最終更新日 : 2018-12-12 忠岡町商工会 きのこ活動 NHKラジオ『関西ラジオワイド』にて紹介されました 2018年8月28日 NHKラジオ『関西ラジオワイド』にて、ファブリックきのこが取り上げられ、約8分間放送されました。 岸 有香里アナウンサ-のインタビュ-や、きのこ実験施設の実況のほか、現在『忠岡ゴールデンきのこチップ […]
2018-08-10 / 最終更新日 : 2018-12-12 忠岡町商工会 きのこ活動 『忠岡ゴールデンきのこチップス』の試作品が完成 2018年8月10日 たもぎたけで作った『忠岡ゴールデンチップス』の試作品が完成しました。 黄色くて、たもぎたけの形が少しわかるくらいの仕上がりとなり、その上カレ-味なので、カリカリサクサク感が食欲をそそりました。 社内 […]
2018-05-17 / 最終更新日 : 2018-12-12 忠岡町商工会 きのこ活動 『ファブリックきのこチップス』のサンプルが完成しました 2018年5月17日 乾燥食品業者に依頼していた『ファブリックきのこチップス』のサンプルが完成し、試食会が行われました。 関係者からは、「カリッとした食感が良い!」「きのこの旨味が凝縮されている」などと、好評でした。 し […]